kag0r: (Default)
kag0r ([personal profile] kag0r) wrote in [community profile] ua_kyxap2019-03-17 09:33 pm

Запіканка з спагетті

До великого баняка з підсоленою киплячою водою вкинути спагетті та відварити до готовності. Приготувати сальсу. Для цього в окремому баняку на олії обсмажити половинку цибулини, влити пів-склянки густого томатного соку та помішуючи - уварити до половини.  
Готову сальсу перелити до відвареної пасти.

Дрібно порізати салямі, шинку, твердий сир (Asiago), зелені оливки, всипати тертого овечого сиру (Pecorino), консервований зелений горошок.

Все пересипати до спагетті. Всипати дрібку орігано. Посолити та поперчити. Вибити декілька яєць та перемішати.

Суміш пересипати до підготовленої форми.

Зверху притрусити тертим овечим сиром.

Форму помістити в розігріту до 180*С в духовку на 40 хв... А ось і готова.

Смачного! 
crospost : https://ua-kyxap.livejournal.com

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting