Запіканка з спагетті
Mar. 17th, 2019 09:33 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
kag0r posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
ua_kyxapДо великого баняка з підсоленою киплячою водою вкинути спагетті та відварити до готовності. 
Приготувати сальсу. Для цього в окремому баняку на олії обсмажити половинку цибулини, влити пів-склянки густого томатного соку та помішуючи - уварити до половини. 
Готову сальсу перелити до відвареної пасти.
Дрібно порізати салямі, шинку, твердий сир (Asiago), зелені оливки, всипати тертого овечого сиру (Pecorino), консервований зелений горошок.
Все пересипати до спагетті. Всипати дрібку орігано. Посолити та поперчити. Вибити декілька яєць та перемішати.
Суміш пересипати до підготовленої форми.
Зверху притрусити тертим овечим сиром.
Форму помістити в розігріту до 180*С в духовку на 40 хв... А ось і готова.
Смачного!
crospost : https://ua-kyxap.livejournal.com
Приготувати сальсу. Для цього в окремому баняку на олії обсмажити половинку цибулини, влити пів-склянки густого томатного соку та помішуючи - уварити до половини. Готову сальсу перелити до відвареної пасти.
Дрібно порізати салямі, шинку, твердий сир (Asiago), зелені оливки, всипати тертого овечого сиру (Pecorino), консервований зелений горошок.
Все пересипати до спагетті. Всипати дрібку орігано. Посолити та поперчити. Вибити декілька яєць та перемішати.
Суміш пересипати до підготовленої форми.
Зверху притрусити тертим овечим сиром.
Форму помістити в розігріту до 180*С в духовку на 40 хв... А ось і готова.
Смачного!
crospost : https://ua-kyxap.livejournal.com
